テキサス・ロードハウス(Texas Roadhouse Inc)はカジュアルダイニングセグメントで運営される米国を拠点とするレストラン会社である。
【事業内容】
49の州と10の海外の国で約548のレストランを所有・運営し、さらに99のレストランをフランチャイズ化する。548のレストランのうち、Texas Roadhouseレストランとして約511、Bubba’s 33レストランとして34、Jaggersレストランとして3つを運営する。Texas Roadhouseはフルサービスのカジュアルダイニングレストランのコンセプトで、敷地内で毎日手作業でカットされ、オープングリルで注文を受けてから調理される味付けと熟成ステーキの品揃えを提供する。Bubba’s 33は家族向けのスポーツレストランのコンセプトで、一から作った料理、冷たいビール、特製ドリンクを提供する。メニューには、ハンバーガー、ピザ、ウィングのほか、各種前菜、サンドイッチ、ディナーのメインディッシュが含まれる。Jaggersはファストカジュアルレストランのコンセプトで、ハンバーガー、手でパンしたチキンテンダー、スクラッチメイドのソースを添えたチキンサンドイッチを提供する。
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